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Filet mignon de veau entier cuit à basse température - Viande Suisse
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Rôti de boeuf en cuisson précise à basse température - Recette par Vite  fait...bien cuisiné - Emeline
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Filet de bœuf cuisson sous vide
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Recette de Filet de boeuf cuisson basse température par Four Vapeur -  Académie du Goût
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