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Claire Vallée, l'étoile végétale qui brille dans le bassin d'Arcachon - Le Temps
Claire Vallée, l'as végane – Libération
Claire Vallée: «Je ne suis pas une ayatollah du véganisme»
Claire Vallée, la cheffe végan étoilée au Guide Michelin - C à Vous - 27/01/2021 - YouTube
Claire Vallée, première cheffe végane à recevoir une étoile Michelin, ce sacre retient l'attention de la presse internationale
Claire Vallée, des racines et des herbes
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Claire Vallée, la précurseure : « La richesse du monde végétal est infinie » - Lechef
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ENTRETIEN AVEC CLAIRE VALLéE, PREMIèRE CHEFFE VéGANE PRIMéE PAR LE GUIDE MICHELIN - EDITO | Printemps.com
Claire Vallée rouvre son restaurant vegan Ona à Paris
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Dans l'ombre de la cheffe Claire Vallée
Claire Vallée : « Je ne connais plus personne qui consomme de la viande midi et soir »
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