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Chef de l'année : Glenn Viel, du restaurant L'oustau de Baumanière, élu par ses pairs
Top Chef 2021 : qui est Brandon Dehan, le pâtissier de l'Oustau de Baumanière ?
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L'Oustau de Baumanière : un mythe qui ne cesse de se réinventer
Pâtisserie et Compagnie - Chef pâtissier du restaurant L'Oustau de Baumanière Hôtel-Restaurants & Spa, Brandon Dehan fourmille d'idées et de projets. Découvrez son portrait dans le n°52 de Pâtisserie et Compagnie
Glenn Viel "je suis un chef heureux" | REPORTAGE : à la rencontre de Glenn Viel au cœur de l'Oustau de Baumanière ✨ Le chef triplement étoilé parle de sa philosophie, de
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Glenn Viel : une nouvelle toque écolo dans le jury de Top Chef
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Glenn Viel, chef de “L'oustau de Baumanière”, élu chef de l'année
L'Oustau de Baumanière, restaurant Les Baux-de-Provence - le vent neuf de l'Oustau | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat